广东省当前肉类市场供应充足
2019-09-03 16:34 来源:

在积极强化生猪生产扶持政策方面,“猪十条”明确,省级在中央财政农业发展资金中对具有种畜禽生产经营许可证的规模猪场给予短期贷款贴息支持,贷款贴息比例不超过2%,重点支持企业购买饲料和购买母猪、仔猪。

广州一家高端连锁超市就表示,该公司已做好保货保量的方案和措施,目前引进来自丹麦、德国等地的优质冷冻肉投放市场。

多措并举▶▷

肉类养殖大户新希望集团创始人、董事长刘永好亦向媒体表示,该集团采取了一系列措施增加猪肉产量,保供给稳价格。

恢复生猪生产增加多元肉类

商超猪肉供应充足

鱼鸡牛等替代品丰富

“我们超市现每天供应约6吨左右,主要是自营品牌猪肉和品牌猪肉,各自占比约50%,到现在为止还没有出现断货情况。”广州华润万家有关负责人如是说。

市场走访▶▷

上游养殖方▶▷

“我们家以前每天都会买猪肉吃,现在一般隔天吃。”在广州天河区华景新城铁路边菜市场买菜的赵阿姨说,近期猪肉越来越贵,她家购买猪肉的频率降低了,反而多吃了鸡肉。

为了确保市场猪肉供应,广东多家企业还在金融端发力生猪养殖产业。8月29日,在广东金融支农联盟成立大会上,记者了解到,广东省农业供给侧结构性改革基金联合省内外生猪产业龙头企业,出资设立或正推进设立投资我省生猪养殖产业链的子基金8只,合计投资总规模63.5亿元,预计将带动我省生猪供应增产800万头以上。

此外,进口冷冻肉亦在加码进入国内市场。阿根廷首批出口中国的猪肉近日正式起运。7月,巴西猪肉出口更创下历史之最,其中1/3被中国买走。据中国海关总署公布的最新数据显示,7月份我国进口猪肉约18万吨,比去年同期增长107%。

业内人士预计,随着政府推出相应保障民生供应的措施,未来猪肉价格和供应会逐步趋向稳定。(记者 欧志葵 黎华联 黄进 实习生 罗清云 刘美琳)

来自省统计部门统计数据显示,上半年全省猪肉产量同比减少约7万吨(5.3%),但禽肉、水产品产量同比分别增长5万吨(7%)、16万吨(4.3%)。此外,据广东92个规模养鸡场检测数据,6月黄羽肉鸡存栏量同比增加60%。

目前上游养殖供应商们正在积极组织货源,以保障广东市场供应。

9月2日,记者兵分多路走访市场和相关部门发现,当前市场肉类价格稳定,供应充裕,品种丰富。针对猪肉价格变贵问题,广东相关部门已着手出台一系列举措保供应。

为增加猪肉市场供应,广东多个政府部门在积极谋划,并出台一系列保障民生需求的新举措。

“现在猪肉的销售价格已趋稳定,供应充足。”广州市东川肉菜市场有关负责人钟主管告诉记者,该市场现在每天约销售12头猪(每头猪约200斤),比以前每日销售17—18头的量有减少。钟主管每天都会到肉菜市场巡查价格,发现近期东川肉菜市场的鸡肉档、牛肉档、鱼档的生意兴旺。“鱼、鸡肉的价格今年以来一直很稳定,没什么波动。”

金融端发力生猪养殖产业

近日,省农业农村厅、省发展和改革委员会、省公安厅等十二部门联合出台《关于印发我省促进生猪生产保障市场供应十条措施的通知》(以下简称“猪十条”)。“猪十条”要求实行生猪生产红线制度,各地级以上市生猪出栏量不得低于《广东省生猪生产发展总体规划和区域布局(2018—2020年)》(粤农农〔2019〕185号)规定的目标任务,并要将最低生猪出栏量纳入“菜篮子”市长负责制考核。而对于生猪产能不足的市、县(市、区),要积极探索跨区建立生猪“菜篮子”基地机制。

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