食安问题频发,跨界营销被指低俗 喜茶二次发展为何频翻车?
2019-11-11 12:54 来源:

  跨界新品被指不健康

  就在喜茶深陷“绿头苍蝇门”事件、两门店被查封的窘境时,6月5日,喜茶官方微信推出了其与阿华田合作的产品文案,南都记者看到,在与阿华田的此次合作中,喜茶一直强调其是“使用未经加工的自然原料”,并称该点与喜茶一贯坚持的理念不谋而合。

  因为“门槛低、性价比高”,跨界营销也从“新物种”演变成“常态化”动作,被越来越多品牌使用。而喜茶今年也凑了这个热闹,4月19日一直以创意著称、紧追热点的杜蕾斯联合喜茶、饿了吗、淘票票等品牌进行互动,做了一期“419”活动营销,据悉,“419”的英文谐音即为“Forone night”。其中,喜茶与杜蕾斯在微博上的联名广告互动却因发力过猛遭遇翻车,引发大量负面评价。

  喜茶苏州门店“绿头苍蝇门”事件后,南都展开线上消费者调查,发起“你是否还会喝喜茶”等的话题讨论,结果显示,超7成消费者表示不再购买喜茶。

  跨界营销“翻车”被指低俗

  对此,业内专家指出,B轮融资成功后,喜茶频频爆出食安等问题,或是企业发展到了一定的瓶颈期所致。该位业内人士指出,当前喜茶迫切需要解决内部管理问题,包括安全、卫生标准的设立,日常执行的监控和把关,配合奖惩机制,重塑品牌形象和口碑。

  今年以来,喜茶在跨界合作产品方面的动作频繁,喜茶将此称为“灵感寻味计划”。而就在喜茶宣布与阿华田合作之前,喜茶与肉干品牌美珍香合作了两款脆筒,分别用了美珍香的肉干与肉松咸蛋黄。陈裕明指出,猪肉干、猪肉松这些加工的肉本身就不适合多吃。资料显示,2015年10月26日,世界卫生组织发布报告称,加工肉制品被归为“人类致癌物”(1类)。此外,广州市第一人民医院南沙医院消化内科贾林教授接受媒体采访时称,就个体而言,食用加工肉制品而患结肠癌的风险较小,但这种风险会随着食用量的增加和食用时间延长而明显提高。

  众所周知,喜茶等茶饮出品在营养健康方面一直被“诟病”。据报道,在2017年,上海市消保委发布的“奶茶比较试验”情况通报显示,在测评的上海27家包括喜茶、贡茶、一点点、COCO、快乐柠檬等的奶茶店铺中,发现其饮品普遍含有大量咖啡因且含量超标数倍,消费者喜爱的奶盖脂肪含量严重超标。不仅如此,奶茶中蛋白质偏低和反式脂肪酸含量偏高的问题尤其突出,专家认为,奶茶制作原料牛奶很可能用了奶精之类的产品代替。其中,包括喜茶等品牌在内的四个品牌的4款“无糖”产品被发现含糖,且含糖量在3 .3克/100毫升到5克/100毫升之间。

  杜蕾斯互动微博文案写着“H i,还记得第二次约会,我对你说‘你的第一口最珍贵’”,而海报配文“今夜一滴都不许剩”,随后,喜茶还在该条微博下评论:“H i杜杜,我记得那次约会。说好了从那天起,你唇上始终有我的芝士”。

  该互动一经发出就引发大量网友不满,并一度登上微博热搜榜第二位,被网友们直呼低俗恶心,甚至有网友表示“对喜茶的芝士奶盖有阴影了”、“性感不是色情,创意不是低俗”、“我不知道怎么能够再喝下喜茶”。

2页 [1] [2] 下一页 

  南都记者梳理发现,从出道以来,喜茶就一直备受争议:涉嫌雇人排队、限购奶茶等新闻不断,而后经过几年的努力,尤其是在2018年获得美团点评旗下的龙珠资本的4亿B轮融资成功后,喜茶正步入二次发展,然而,此后却食安问题频发,跨界营销也出现“大翻车”。

  对于此次与阿华田的合作,广东省营养学会副理事长陈裕明表示,这些跨界合作推出的新产品并没有改善它的营养价值,像阿华田本身就没有太多对健康有益的东西。南都记者查阅资料看到,在2017年康师傅接手阿华田时,有业内人士接受媒体采访时称,含糖较高以及深加工依旧是阿华田存在的问题,追求健康理念的消费者可能并不会轻易买账。

  • 为你推荐
  • 县市新闻
  • 山西新闻
  • 公益汇